Švestkový koláč s arašídovým máslem

Švestkový koláč s arašídovým máslem ‼️
ingredience:
-3/4 hrnku špaldové mouky
-1/4 hrnku kokosové mouky
-1 vajíčko
-100 ml mandlového mléka
-1/2 hrnku kokosového cukru
-2 kapky vanilkového flapsdropu
-1 lžička skořice
-20g másla
-20g arašídového másla

ingrediene na drobenku:
-1/4 hrnku kokosového cukru
-1/2 hrnku kokosové mouky
-25g másla
-25g arašídového másla

A navrh dejte jakékoli ovoce, my zvolili švestky.

Postup:
-vajícko smíchej s cukrem a vanilkovým flapdropsem. Vedle do misky si smíchej kokosovou mouku a špaldovou se skořicí. Do mikrovlnky si dej rozehřát máslo s arašídovým máslem a po ohřátí rozmíchej. Do misky smíchej vše, co máš připravené, přilíj mléko a vše pořádně promíchej. Vše nalijeme do formy a navrh dáme ovoce. Na drobenku si připravíme mouku s cukrem a dáme rozehřát do mikrovlnky máslo s arašídovým máslem. Po ohřátí rozmíchej,arašídové máslo se krásně v másle rozpustí. Rozehřátá másla nalejeme na připravenou mouku s cukrem a uhněteme prsty,aby z toho byla drobenka. Posypeme koláč a pečeme 35-40 minut na 180°C.

---------------------------------------------------------------------------------