Čokoládový banánový chléb

Chystáte se na cesty a potřebujete s sebou něco rychlého na zakousnutí s obsahem sacharidů i bílkovin? Z banánů, čokoládového proteinu a kakaa vytvoříte během půl hodinky vláčný fitness chléb, který stačí po upečení jen nakrájet, zabalit a můžete vyrazit!

 

Doba přípravy: 10 minut

Doba vaření/pečení: 30 minut

Počet porcí: 16

 

Nutriční hodnoty                                   16 porcí                                           1 porce

Energetická hodnota:                          1 104 kCal                                       69 kCal

Sacharidy:                                                 144 g                                                  9 g

Z toho cukry:                                             48 g                                                    3 g

Bílkoviny:                                                   48 g                                                    3 g

Tuky:                                                            32 g                                                    2 g

 

Ingredience

 

Postup

1. Rozehřejte si troubu na 170 °C.

2. Rozmixujte banány a jablko na pyré.

3. Přidejte všechny mokré ingredience.

4. Suché ingredience smíchejte zvlášť.

5. Smíchejte dohromady mokré a suché ingredience.

6. Těsto nalijte do formy ideálně na biskupský chlebíček (velikost 12 × 26 × 7,5 cm). Pro jistotu ji vymažte kokosovým olejem, ať pak chlebíček jednoduše vyklopíte.

7. Pečte 30 minut.

 

 

Poznámky

  • Lze udělat i vanilkovou verzi, stačí použít mleté ovesné vločky vanilkové, čokoládový protein a vynechat kakao.
  • Místo instantních mletých ochucených ovesných vloček Myprotein můžete případně použít na jemno rozemleté ovesné vločky, ale je třeba přidat sladidlo. Chuťově to ale nebude tak dobré, protože instantní mleté vločky Myprotein jsou ideálně oslazené i ochucené.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------